またまたやってきた夏休みの宿題、作文。 去年は、読書感想文と作文の２本立てだったのに、今年はどちらか一つでいいらしい。 ラスベガスを忘れないうちにと、昨日から書かせ始めた。 だらだらと一週間を書き連ねようとするのを、なんとか２つくらいにスポッ…

とろっと流れる黄身の目玉焼き、私も好き。 しかーし、アメリカに来てから作ったこと無し。焼いて焼いて、焼き尽くす。もちろん両面。なかなか焼けなければ、フライ返しで押しつけてまで焼く。その場合、当然黄身はつぶれる。 おそらく子どもたちも目玉焼き…