この冬は殆ど雨が降りません。 この虹の日も、少し降っては晴れるというお天気の日でした。 昨年12月にジムに入ってから、結構まじめに通ってます。 ピラティスとダンス系のプログラム。 プログラムの時間に間に合わなかった時だけ、ちょっとペダルを漕いだ…

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元Red Mangoのあったところに出来たというデザートショップ。 クイニアマンがあるとTwitterで聞いたので出かけた三連休最終日。 Cupertinoっぽくない素敵な店、Bitter+Sweet。 名前にひかれて頼んだのがRed Velvet Latte。 クイニアマンとブリオッシュを持ち…

ポトラックランチがあったので、凝ってるカリフラワータルトと、ガレット・デ・ロワを朝から作りました。 両方オーブン使うので準備に無理があるかと思ったけれど、皮を前日から用意しておいたら大変なこともなく。 でもまぁ、ランチに出かけた時のキッチン…

Epiphanyは明日ですが、これは昨年末29日にLa Boulangeで買った ガレット・デ・ロワ。 発売開始日の翌日にお店に行ったのだけど、ウインドーには並んでいなくて、レジで店員さんに言ったら持ってきてくれました。 一台25ドルって、わりと良心的なお値段。 家…

新しい年になりました。 どうぞ本年もよろしくお願いします。お料理は毎年同じ、昆布巻き、おしるこ、お雑煮、錦卵と最近凝ってる信田巻。 日本から届いた栗かのことごまめ、買ってきた伊達巻きとかまぼこ。 市販の甘い伊達巻きが好きだったはずの次男は昆布…