Entries from 2016-05-01 to 1 month

5月下旬の庭2

左奥の葉物類が薹が立ってきてしまったのと、右奥のレタスが虫喰いで、葉をめくると一枚一枚にアオムシ...。 植え直したイチゴが元気になってきた。

Memorial Day

キルトのしつけ掛けを先週から始めたものの、絨毯敷きのリビングルームでは裏布がずれてしまってやり直し。 フローリングはダイニングとキッチンだけなので、どうしようか色々悩んで、ガレージにしまってあった机をダイニングに持ち込む。 姿勢も辛くないし…

Memorial Day 前日

お呼ばれに、プリン持参

5月下旬の庭1

先週土曜日にニジヤで買ったモロヘイヤの苗。 シシトウ以外のペッパー類の花が咲き出す。これはハラペーニョ。 枝豆は6本とも力弱い苗ながら、いくつか鞘ができ始めた。 スイカの苗の歩みは遅い。本葉5枚で定植するつもり。 食べ撒きのカボチャは、全て発芽…

梅干し漬け始め

先週土曜日に買った青梅、ようやく黄色くなってきたので。 約500g 塩18%。

宿根朝顔

お隣の家との塀に蔓延る宿根朝顔。 たまに思い立っては切ってみていて、両端が少しずつは減っているものの、暖かくなって成長もしてくるしイタチごっこ。 思い立って真ん中から切る。 フラミンゴが出てきた。何年間そこにいたの? その後、下部部分を全部切…

Matcha Tofu Brownies

抹茶と豆腐とホワイトチョコレートのブラウニー

5月中旬の庭4

イエローズッキーニの雌花だけが咲く。 (翌朝、雄花が二つ咲いたので無理を承知で、しぼんだ雌花に受粉し、雄花の方は炒めてサンドイッチの具の一部に) 昨日、挿し芽でトマト。一番右のサンマルツァーノが弱い。 きゅうり5本も定植。 かぼちゃも定植。

5月中旬の庭3

ハーブの間に直播きしたオクラから本葉が出てきた。 周りに飛び散っているのは、ナメクジ対策の卵の殻。役に立っているのかどうかは不明。

味噌ようやく

梅酢味噌に沢山味噌を使ったので、今頃になってようやく味噌を作る。 麹のパック2つに、大豆はその半量、塩300g強。 前の味噌をちょっと入れて、あらら、板酒粕がなかったので買いに行かなくては。

5月中旬の庭2

イエローズッキーニの雌花と雄花が育ってきた。 てんとう虫の幼虫? 旅立つ苗たち。 本当は、もう少し大きくしてからがよかったし、オクラは徒長気味だし、もっと小さいのならまだあるのだけど...。 元気でね。 昨日、これもフロントヤードに撒いた。 会社か…

5月中旬の庭1

ワイン木箱に植えたButterhead Lettuceが順調。 ラディッシュの双葉。 育苗中のキュウリ、青紫蘇、ミントグループと、 スイカとオクラグループ。 徒長したオクラ、挽回方法を探したところ見つけた荒療治のような方法。 切って挿す。真ん中辺りの丈の短いもの…

Baguette 10-2016

ほぼ一ヶ月半ぶり。 ここが一番見栄えの良い場所。

今日の英語:Fanny pack

=ウエストポーチ、ベルトポーチのこと。 と、真似した書き方で書いてみる。 毎週火曜日は、Lululemonの新製品発売日。 そして先週火曜日に出たのが、 という名前のこのバッグ。 白黒のレース柄のを背中側にかけている写真が可愛いので、買おうかなと思った…

梅酢味噌と納豆

土曜日、日系スーパーで青梅を見つけたので二袋購入。 日曜日に梅酢味噌を仕込む。 数個余ったのは、蜂蜜漬けに。 日曜夜、納豆も作ってみる。 豆は蒸す。 ヨーグルトメーカーはプラスチック容器なので匂いがとれなくなたら嫌だなと思い、発酵器で。 一晩た…

5月初旬の庭5

さすがラディッシュ、もう発芽してきた。 今日からは暖かくなりそうなので、ラディッシュの箱も、三つ葉も、スイカも、オクラも外に出す。 徒長してしまったオクラ、だめかしら。 地植えしたホオズキは、冬の間地上からは全て消えていたけれど、最近になって…

5月初旬の庭4

水に挿して根が出てきたバジルとトマトの脇芽を土に移す。 三つ葉から少しだけ発芽。 ディルの苗をイチジクの隣に植える。 空いているプラスチックの鉢に撒いた九条ねぎが発芽し始めている。 初回の九条ねぎは、先週土寄せしたのが良かったらしく、直立した…

5月初旬の庭3

もう一つワイン木箱に穴をあけてもらって、ラディッシュを蒔く。 雨が降ったり、気温が低かったりなので、育てている苗のいくつかを室内に置いていたら、ヒョロヒョロとしてきてしまった...。早く晴れて気温が高くなってほしい。

水信玄餅の真似&レインドロップケーキ

間違って砂糖入りのインスタントを買ってしまって一度は失敗したので、 今回は寒天(agar)で。 水300gに粉1.5gで、なんとかそれらしく完成。 レンズのようなので、写真を撮ろうとすると色々と映り込む。 もたもたすると、ゆるんでくる。 ということで、一番…

Plain Muffin

マフィントップがどーんと乗ったマフィンが食べたくて、焼く。 10個のレシピを9個で焼いたけど、マフィントップ少なめで残念。

5月初旬の庭2

葉物、順調に成長中。 スイカが少しずつ発芽。 ミョウガの根っこをいただいたので、レモンの木の根元近くに埋める。 我が家のフェイジョアも次々開花。受粉が上手くいっているかが少し心配。 CupertinoのWhole Foodsの駐車場に見慣れた花と思ったら、フェイ…

5月初旬の庭1 葉物プロジェクト

ワインの木箱をレイズドベッドっぽく使えば、動かしやすいし、カタツムリナメクジの攻撃にあいにくいのではと考えた。 色々リサーチし、そのまま使うと湿気ですぐに箱がカビること、四隅が日光の影響等で壊れやすいことを知る。 防水コーティングすれば長持…