Entries from 2017-04-01 to 1 month
Tartine All Dayのレシピから。 また作ろう。 焼く前。
苗を買い足して、畑の準備完了。 ↑なんで大きくできないのだろう。
photo by NaotoJ あと数苗植える場所があるので、苗を購入予定。
食べ方もわからないけど買ってみた、生のアーモンド。 生のまま、丸ごと食べても、緑のところを剥いて食べてもよいとか。 不思議な味。
Tartine All Dayが届いたので、グラノラバーク。 止まらない...。
先日の麦味噌に続き、米麹味噌。 大豆900gを倍麹で。
移植失敗かと思っていた茗荷(その2)から葉っぱが出ているのを発見!
黄八丈という種類のモミジを頂戴する。 大事に育てます。 写真は後日ここに。
Babkaの歴史についてざっと調べたり。 Easterの朝、Manresa Breadで、Chocolate BabkaとHot Cross BunとKouignamannを。
フロントヤードのRVパーキング地帯の雑草を、一ヶ月かかって根絶。 熱湯作戦でも生き残ったものは、地道に手で抜いた。 フロントヤードのバラのうちの一本は、主幹が枯れ、シュートが代わってくれないかと見守り中。 去年買った柚子、ようやく一つだけ蕾。
Campbell Farmer's Marketで、「それはニンニク。味はマイルドだよ。」とお店のお兄さんが言って、葉っぱをちぎって匂いを嗅がせてくれた。 「Ramps?」と聞いてみたら、「その名前は知らない。」って。 写真の左がそれ。右は先日買ったもの。 なおとJが調べ…
San Francisco Flower & Garden Showに行く約束をしていた日の前夜、Nextdoorに「今年のショーはいつもと違う」という情報が。 調べてみたら、どうも評判が良くない。 予定を変更して、Flora Grubbへ。 www.floragrubb.com Martha Stewartのブログでも紹介さ…
SUMOは冬からあるけど。 柑橘の中で高価なSUMO。 探してるけど見つからない行者にんにく。まだ早いのかな。写真はLeek。 日曜日にCampbellで見つけた金柑。
りんごが厚切り過ぎて、見えちゃってるけど...。