焼いたパンでサンドイッチ

型を買った 見事な過発酵

ゆみたちとサンフランシスコに行き、 Wise Sonsで東京開店記念で発売となったという抹茶バブカをお土産に、 店頭には並んでなかったけど、聞いてみたら出てきた。 チョコを眺めて、チョコレート菓子を買い、 Tartineでお昼。

Japanese Mapleが動き出す春。

ジム帰りに寄って、 気になっていた、 Third Culture BakeryのMochi Muffinを。