Whole Foodsで買ったイチゴの苗。ピンクのはずが白い花が咲く。 Costcoで買ったブルーベリー。秋になったら地植えする予定。 無花果、背が高くなってきた。 ラズベリー一つだけ。 フェイジョアは花も甘くておいしいのだそうで、去年は鳥に全部つままれちゃっ…

Safewayの計り売りで買ったマスタードを蒔いたら、とっても元気。 バジル。がんばれ。もっと植えたい。 Safewayの計り売りで買ったガルバンゾ。 Yamagamiで買った赤しその苗。後ろに見えるのは、こぼれ種で出てきた青じそ。 日本きゅうり。 日本茄子。肥料足…

この冬は庭にキッチンコンポストを埋めまくったので、庭の色々な所からカボチャが。 これはキャベツ？ 一番賑やかなのがジャガイモ。 他にも大根の葉っぱみたいのも出ている。どこまで育つのかしら。

枯らしてしまいかけたジャスミン、養生して復活。 株分けしたミント。

どら焼き 余った生地でミニどら いちごサンド。でもパンは市販品なのでベイキングじゃない。 これ、何だったかな。

彩りは大事。

マイヤーレモン ライム疑惑のあるレモン 柚子 葉がない割に多くの花 オレンジ

覚えのないバラがフロントヤードにもバックヤードにも育っていて、ようやく気がつく。これは挿し木の土台のバラなのだ。かわいそうだけど切らないと。

何年も前のShop Hop by the Bayでもらった布。 好みじゃないけど、ずっと捨てられなかったので、 最初はダンボールを切っただけの簡単な編み機（というほどでもない）もので作っていたのだけど、安定感がないので、箱を使ってもう少し安定した編み機作成。 …

酒粕で蓋をするようになってからカビないし、味噌が出来上がった時に酒粕も食べられるので無駄無し。

焼いたパンでサンドイッチ

型を買った 見事な過発酵

ゆみたちとサンフランシスコに行き、 Wise Sonsで東京開店記念で発売となったという抹茶バブカをお土産に、 店頭には並んでなかったけど、聞いてみたら出てきた。 チョコを眺めて、チョコレート菓子を買い、 Tartineでお昼。

Japanese Mapleが動き出す春。

ジム帰りに寄って、 気になっていた、 Third Culture BakeryのMochi Muffinを。

特に代わり映えなし

行者にんにくが芽を出す。 月初めに咲いたクリスマスローズ。 整枝も兼ねて、多肉の寄せ植え。

満足いかない食パンと、 はずれないApple Beehiveと、 庭のレモンたっぷりケーキと、 ヒョウ柄パン一回目。 ヒョウ柄パン２回め。

去年フロントヤードに植えたクリスマスローズ、枯れ気味で成長が無いと思っていたら、蕾が一つ。

配っても減らなかったレモン、そろそろ毎日の収穫も減ってきた。塩レモンを作り、塩レモンペーストを作り、果汁を冷凍し、ついにレモンカードも。

教えてもらった新しいアイスクリームショップ。

多肉を大きく育てるのが苦手で、育ってくると形にまとまりがなくなってくるので、 大幅に植え替え中。

七宝焼体験クラスに参加。真ん中のが私の。もう少しゆったりとした気持ちで落ち着いて作ったら良かったかな。

Manresa Bread パネトーネブレッドプディングとチョコレートチェリー Farmer's Marketで買ってきたManresa Breadのパネトーネブレッドプディングとチョコレートチェリーが、おいしい。

スターターがまだ弱い。

私のスターターが弱い。 忙しいわけじゃ全然ないのだけど、落ち着いて家にいる時間がないと、なかなか上手なパンは焼けない。

用があって出かけるわけじゃなく、歩いてゆっくり廻ると、知らなかったことにも気がつけて楽しい。

去年友人と来た鴨メインのベトナミーズ。友人と来た時はご主人が前菜をサービスしてくれて、家族と来たこの日は、そのご主人のお母様と思われる方が話しかけてくれて、居心地もいいし、おいしいし、清潔。 naotoj.hatenablog.com

Banana bread 2018なのだそう。 King Arthur Flour

たぶん100単位。実の時季が終わったら、枝を剪定する予定。