2009 Advent Calendar 4

　　　

時間がなくてドライイーストたっぷりの食パンを作ったものの、二次発酵で眠ってしまっていてタイマーに気がつかず。。。
過発酵のせいで見事に角がツンっと尖ってしまった食パンの焼き上がり。