2005-07-13 シュウマイ Food 褒めてもらっちゃったから、いい気になって写真も載せちゃう。 しかし、焼売というのは、満杯になるほど具を詰めててっぺんに皮は無いのが正しいのか、それとも軽めに詰めて皮で蓋をするのが正しいのか。 実はさめた焼売も好き。皮が固くなっちゃったようなのが。