上手くいきました。Thanks, Andy! よって今夜のおかずは、 いくらの塩漬け ロブスターサラダのりんごとキュウリ和え アジフライ 冷凍の餃子フライ 人参と玉ねぎのデリ醤油煮 でございました。 デリ醤油も、美味しかったです。こちらは、Thank you, トラちゃ…

Andyに教えてもらった、いくらの塩漬けの作り方。 薄皮（？）の剥がし方がとても面倒なので、いつものお湯方式で取り除く。その後はAndyレシピに従って、薄い塩水で洗い、500ccに大さじ３の塩を入れた中に入れて７分かき混ぜた。後は２時間待つのみ。 作りた…