Hot Cross Bun

　　　

イースターの話題を今頃。
Hot Cross Bunをいくつか食べ比べたので、その写真記録です。

Vallcoの中のGrain Do'r
　　　

　　　

なおとJを空港に送った帰りに寄ったCopenhagen Bakery & Caffe
　　

　　　

中がアンジェリカで、どことなく昭和の感じ。（アメリカで昭和もないでしょう、この表現力のなさ）

　　　

La Boulange

　　　

型に入れて焼いているのか、立ち姿美しい。だけど紙袋にバッと入れてくれたので、折角のクリームの十字が壊れちゃって残念。

　　　

King Arthur Flourのミックス