白玉クリームあんみつ

あんみつが食べたかったので
まず小豆を煮ました。
寒天を作って、
白玉を作って、
アイスクリームは…、買いました。作ってません。

　　　

お客様に出した時は、いちごの代わりに頂きもののフルーツパンチ。
シュークリームも頂いたので、アイスクリームは抜きでした。
セルフサービス（と言えば聞こえばいいけど）ということで、寒天なんてバットに入れたままお出しして、
それぞれに好きなものをよそっていただきました。

写真を撮ろうとしたら色合いが足りなかったので、煮たばかりのアプリコットジャムをトッピング。