2005-08-06 新生姜の佃煮 Food 新生姜のコンフィーの作り方を母に教えたら、佃煮の作り方を教えてくれたので、煮てみました。作り方といっても、お醤油で煮るだけ。私はちょっとお砂糖を加えてみました。 おいしいけど、これもまた私しか食べそうもないなぁ。