大晦日に作ったチョココロネのクリームで余った卵白３個分。 数日経って、泡立てるのによい状態になってきたので、今年最初のマカロンに挑みました。 . . マカロンと違う物の出来上がり。。。おそらくマカロナージュが足りなかったためにピエが出来なかった…