San Franciscoお出かけ

ゆみたちとサンフランシスコに行き、

Wise Sonsで東京開店記念で発売となったという抹茶バブカをお土産に、

店頭には並んでなかったけど、聞いてみたら出てきた。

チョコを眺めて、チョコレート菓子を買い、

Tartineでお昼。

Academic Coffeeに

ジム帰りに寄って、

気になっていた、

Third Culture BakeryのMochi Muffinを。

Campbell Farmers Market

久しぶりにManresaのパンを買う。

Coke Farmの小麦にして、「chewyでflavorfulになった」と、お店の人。

たしかに。
あと、イーストを全てNatural yeastしたと言っていたような気がするけど、今までは市販のドライイーストも使ってたってことなのかな？今度機会があったら聞いてみる。

チョコレートバブカ。$20。生地もチョコもおいしい。

Mountain View Farmers Market

Mountain Viewまで遠征するのは、

The Midwife and The Bakerのパンを買うため。

Everything Croissant。

One day trip

NaotoJがインド出張から帰ってきたので、Petalumaまで小麦粉を買いに。

途中、M&Hでサンドイッチ、

Johnny Doughnutsでドーナツ💓

小麦粉を買い、Berkeley Bowlに寄って帰る。

Cambrian Park Farmer's Market

先週見つけたフレンチベーカリー、

クロワッサンの中。

でも、再訪は無い予定。

行者ニンニク

探していた行者ニンニクを、Nijiyaで見つけた。

あまり元気な様子では無かったけれど、何束か買い、

幾つかは炒めてお夕飯に。

残りは、とりあえず庭に植えてみた。どうなるかな。

Mountain View Farmer's MarketのThe Midwife and the Bakerで、今週はDouble Chocolate。