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Happy St.Patrick's Day

Baking Food Irish Soda Bread Hot Cross Bun

Irish Soda Bread Whole Foods

Happy St.Patrick's Day

市販の味は大体どこも同じ感じとわかってきたので、今年はWhole Foodsでだけ。

 

Irish Soda Bread Whole Foods Irish Soda Bread Whole Foods

 

 

市販のものはかなり甘い。

どんどん固くなるので、焼きたてが大事。

 

Hot Cross Buns Petits Pains

同じ日にHot Cross Banも。

 

Hot Cross Buns Petits Pains

Hot Cross Buns Petits Pains

 

もう少しフワッと柔らかい方が好き。

 

By NaotoJ

なおとJこだわりの正統レシピによるIrish Soda Bread。

夕飯はこれと、コーンドビーフ。

 

Irish Soda Bread by Laura

 

ズンバのインストラクター(アイルランド系)が、クラスの人々のために朝焼いてきてくれたIrish Soda Bread。
甘さはそれ程強くなく、よかった。