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蒸しパン チョコレート 4

Food Baking Steamed Bread

 

チョコレート蒸しパン4

 砂糖は元の量に戻し、水分を水と牛乳にして量は元の量にし、オイルは元よりは少なめながら加えることに。

蒸し時間は2分短く。 

 

チョコレート蒸しパン4

 

オイルを入れたほうが見た目に艶があるし、しっとりしていて、固くなってくるのも遅い気がする。

甘めが好きなら10g砂糖を増やしてもいいけれど、この程度が食べやすい。

 

次は何にしよう。