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薔薇のベーグル 2

ピンクの薔薇にしてみたくて、プレーンな生地にイチゴのフリーズドライを混ぜ込む。

 

もう少しイチゴの量を増やせばよかったのと、成型の時にバタバタしていて丁寧さに欠け、分厚すぎたので無骨な薔薇に…。

 

 うーん。