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ビスコッティ

Food Baking Biscotti Cookies

あんこさんのレシピで、レーズン酵母液のチョコレートビスコッティ。

焼いた後でオーブンが冷めるまでオーブン内に放置、しておいたら、いくらなんでも固すぎた。

 

キルトのお茶請けにしようと思って焼いたのだけど、お出しするのにはあまりに固いので、久しぶりにゴマのクッキーも焼いた。