2014-03-10 レーズン酵母カンパーニュ Food Baking Pain de Campagne 同じ本でカンパーニュ 一次発酵後 成型 一次発酵前 焼成後 あらら、一部元種がよく混ざってなかった。 これもおいしいカンパーニュ。