あくまで"うさぎ"パン（マンゴー酵母）

作る前から、わかっていたの、たぶん豚になると。

二次発酵フィンガーテスト

成型（二次発酵前）

二次発酵前に耳を作ったのが、失敗の一因。

 

そして焼きあがったパンは、懐かしいウーパールーパーとか、モナーとか呼ばれる。

ゆるキャラ的なのか、意外に好評。