マンゴーとホワイトチョコレートのカンパーニュ

インドスーパーで買ったマンゴーパルプの缶詰は、こんなに大きくて$2.99。

vivianさんのレシピでこれを生地に混ぜ込んで、Trader Joe'sのドライマンゴーと、クリームチーズの代わりにホワイトチョコレート。発酵機活躍。

銅板にル・クルーゼを逆さにかぶせて焼いてみた。底が焦げ気味。