2011 Advent Calendar 4


   Advent Calendar 12/4/2011


久しぶりにCampbellのFarmer's Marketに出かけたら、Pippinを見つけました。
National Cookie Dayなのだけど、計画変更。
お店の人に「帰ったらアップルパイ、作るんだよ」と言われたので、アップルパイ用のフィリングを煮ることに。


   "Cosmetically Challenged" Pippin Apples photo by NaotoJ


このPippin、Not-So-Prettyだそうで、見栄えはあまり良くないのだけど、試食させてもらったら味が濃くておいしいリンゴ。
パイはまた明日。