一月最後の日曜日

今週は Waffleではなくて Pancake。

　　　

King ArthurのButtermile Pancake Mix。
ふっくら膨らんで、出来立て最高。これもお薦めのMixに仲間入り。
それにしても我が家、メープルシロップ減りすぎ。

この後、ディハイドレーターの感想を一生懸命書いたのに、クリック一回で間違って消しました…。
なので、あっさりと箇条書き。

１。土曜日の夜に6時間、日曜日の朝に2時間以上かけたけど、まだまだ完璧には乾かない。
２。この商品のレビューを調べたときに、日本人の書いている「音がうるさい」というのをいくつか読んだのだけど、アメリカの家電の無駄なうるささに慣れてるので、特にうるさくもない。
３。電気代はすごくかかるのでは？それに、エコには反している。
４。椎茸の味見はまだ
５。大根と人参は生乾きをそのまま食べても甘くておいしい。
６。生乾きの大根と人参を、干し椎茸（市販）とその戻し汁、少量の醤油と煮たら、すごくおいしかった。
７。洋なしは甘くてトロトロになった。
８。日本では25,000円以上するらしいけど、49ドルだし、その半額ずつだから、まぁいいか。

あぁ、あんなに一生懸命書いたのに…。
この方が簡潔でいいかしらね。

このディハイドレーター、明日からはゆみたち家へ移動。
どんな働きをみせてくれるでしょうか。楽しみです。