Dungeness crab

Half Moon Bayまで蟹を買いに出かけたけど、今日は船では売ってなかったので、近くのお魚やさんで。

　　　

今までは蒸してたんだけど、今回は茹でてみました。食べてみても違いはわからず。
BBQで焼いてみようかとも少しだけ思ったんだけど、グリルの中で暴れられるのもいやだし、やめました。焼きガニ、いつかやってみたいなぁ。
数年前までは子どもたちは面倒がって殆ど食べなかったのに、長男だけは今年は真剣に剥いて食べてました。
それでも四人で三杯で十分な量。