2009 Advent Calendar 17

   advent17


にんじんジュースで捏ねるパンをレーズン酵母で。
型から出すのに焼きたてを触ったら、見事に親指の跡。
にんじんの味は殆ど感じられない。
ふわふわに柔らかくて、天然酵母のパンとは思えないくらい。
背が低いのは、私の型に対して生地の量が少なめなのかも。


今日でハイスクールのファイナルも終わり。
冬休み。
さっさとプライベートのアプリケーションを終了させて、すっきりすればいいのに。