コンフィチュール各種

去年、ジャムの季節が過ぎてしまってから買った本を

参考にして、昨日から今朝にかけて５種類ことこと。

　　　

写真では何が何だか。
右からアプリコット、バナナ、アプリコットバニラワイン、
奥にはイチゴとチェリー。

バナナのジャムって思いもよらなかったけど、食べてみたらベビーフードのバナナのマッシュのような味だった。
他には、梅酢味噌と梅ジュース。