NorCal

One day trip

NaotoJがインド出張から帰ってきたので、Petalumaまで小麦粉を買いに。 途中、M&Hでサンドイッチ、 Johnny Doughnutsでドーナツ💓 小麦粉を買い、Berkeley Bowlに寄って帰る。

Cambrian Park Farmer's Market

先週見つけたフレンチベーカリー、 クロワッサンの中。 でも、再訪は無い予定。

Menlo Park Farmer's Market

Coke Farmが気になるとNaotoJが言うので、CampbellからMenlo Parkまで。 NaotoJが探していたBlenheimというアプリコットも見つかり、 私が探していたTayberryもあり、 Mademoiselle Coletteにの寄る。

行者ニンニク

探していた行者ニンニクを、Nijiyaで見つけた。 あまり元気な様子では無かったけれど、何束か買い、 幾つかは炒めてお夕飯に。 残りは、とりあえず庭に植えてみた。どうなるかな。 Mountain View Farmer's MarketのThe Midwife and the Bakerで、今週はDouble…

The Midwife and the Baker

Mountain ViewのFarmer's Marketまで、パンを買いに。 Chocolate SourdoughとAlmond Croissant Demi Baguetteと Photo by NaotoJ そして、White Country Levain また買いに来る!

Heath Ceramics

といっても、Instagramで当たりの情報を得ることもある。 Heath CeramicのOutlet Sale。 底のザラザラ感が個人的には実はあまり好みではないのだけど、 NaotoJはマグカップを欲しがっていたので、 Sausalitoまで。 ホリデーシーズンに出る赤いシリーズ、この…

Chocolate Babka

Babkaの歴史についてざっと調べたり。 Easterの朝、Manresa Breadで、Chocolate BabkaとHot Cross BunとKouignamannを。

Advent Calendar 16

Petalumaに行った時に寄ったSEED BANK。 私のIPhoneカメラの調子が悪くて、NaotoJに撮影依頼。

Advent Calendar 14

これもPetalumaで、NaotoJに撮ってもらった写真。 そろそろ新しいiPhoneが欲しいなぁ。

Advent Calendar 12

粉を買いにPetalumaまで行く途中、Johnny Doughnutsに立ち寄る。Food Networkの番組は、xfinityで見つけられないのでまだ見ていない。

久しぶりのLos Altos

次男とLos Altosへ。目的はManresa Bread(とPokemonGo)。 相変わらずの美味しさのアーモンドクロワッサンはもちろん、この他にバゲット購入。 Voyageur du Tempsでプレーンなクロワッサンを一つ、 ケーキを買いに寄ったSatura Cakesでも一つ。 右がVoyageu…

One Day Trip to Petaluma

私の夏休みもそろそろ終了なので、NaotoJが月火と夏休みを取り、 火曜日の今日はPetaluma方面へ。計画はNaotoJ任せ。 Petalumaのファーマーズマーケットで、お目当てのパンを買った後は、 Acre Coffeeでお昼。 Green String Farmで野菜を色々買い、 Keith Gi…

マリンカウンティ二日目

朝一番でファーマーズマーケットに立ち寄る。 お店が沢山並ぶ、盛大なファーマーズマーケットで、新鮮なルバーブや沢山のパンを買う。 Imagination Parkでヨーダとインディ・ジョーンズの像を見たり、 街を散策して、おいしいドーナツショップを見つけたり。…

La Parisienne

EmeryvilleのIkeaまで出かけたついでで、 La Parisienneというベーカリーへ。

ManresaのCarrot Cake

久しぶりにCampbellのファーマーズマーケットで。

Fat Tuesday

グラノラを作る。プレーンと抹茶とココア。 お昼はThe BYWATERで、Gumbo Ya Yaと、 写真にないけどPulled Pork Po'Boy+Fried Oysters。 デザートはChocolate Bread Pudding。

Mademoiselle Colette

Menlo Parkに最近できたMademoiselle Colette。 ウインドーに並んだ品数は少なめだったけど、ブリオッシュと、クロワッサンと、ケーキを一つずつ購入。 これは大きい方のブリオッシュ。 大きいの買ってよかった。スポンジみたいにふわふわの、あぁこれがブリ…

Sonoma Marin Cheese Trail

夏だというのにどこにも出かけていないという話になって、「Marinにでも行く?」と聞かれたので、てっきりパンツアーかと思っていたら、チーズツアーだと朝に知る。 一日ではとても周り切れないほどチーズメーカーはあるので、牡蠣をランチに食べて、Petalum…

Alexander's Patisserie

IKEAで買い物ついでにMountain ViewのTaqueria Los Charrosでランチ。 帰りにAlexander's Patisserieでクロワッサンとブリオッシュ(名前忘れ)購入。 こういうブリオッシュが好み。

San Francisco Flower and Garden Show

友人を誘ってSan Mateoで行われるGarden Showへ。 数年ぶり。 カリフォルニアの旱魃に関連して、多肉などの水を余り必要としない植物の展示が多い。 多肉2種と、エアプランツ2種購入。

ハードな一日の前に

朝7時にのManresa Breadへ。 サマータイム初日、前に来ていた二組のお客さんと一緒に、パンが並ぶのを待つ。 前回買わなかった、アーモンドクロワッサンと甘い系のブレッドプディングとスコーン、それといつものチョコレートブリオッシュ。 アーモンドクロワ…

Manresa Bread

オープンは昨日。 今のところ、水曜日から日曜日の朝7時から午後3時までということなので、今朝7時過ぎに。 お客さんは次から次へと。 出来立てのクロワッサンは、ナイフをあてるとパリパリと音をさせながら、潰れること無く薄くスライスできる。 Pop-upに出…

Advent Calendar 7

日中仕事だったので、買ってきてもらったケーキ ホールケーキは前日までに予約をしなければいけないところを、オーナーさんが用意してくれたそう ベーカーがもう帰ってしまっていたそうで、字がちょっと笑える:)

Bakery Tour 2014 Summer

まとまった旅行の予定がないので、日帰りで何度か出かけようかと。 the Model Bakery(Napa)→Bouchon(Yountville)→Della Fattoria(Petalma)→Acre Coffee(Petalma)→Central Milling Co(Petalma) photo by Naotoj the Model BakeryはSt.HelenaとNapaにお店があ…

ライ麦酵母の角食とパンケーキ

ライ麦酵母を使わなくては。 でもランチの約束のある日…。 焦ると成型も雑。 約束の時間を15分遅くしてもらったのに、二次発酵もうまく行かず。 生地量の計算もきちんとしなかったので、角食でありながらも焼成後も蓋に生地が届かず、頭の焼き色つかず。 か…

Cat's Hill Classics

夕方からLos Gatosに観戦に。 といっても、私は半分以上の時間をダウンタウンでウインドーショッピング。 Amourのクロワッサンは残念ながら売り切れていたので、ブラウニーとフィナンシェ。 Fleur de Cocoaでクロワッサンとブリオッシュとフィナンシェ。

Los Altos散策

急に思い立って友人を誘い、午後からLos Altosまで。 前回Los Altosに行ったのはいつだったか思い出せないくらい滅多にいかないのは、ほんの少し遠いから。 にも関わらず出かけたのは、オープンすると聞いていたベーカリー、Voyageur du Tempsがいつオープン…

Good Eggs

Good Eggsは、ローカルの食品作成者と一般家庭を繋ぐベンチャービジネスで、登録している農場やベーカリー等の製品を宅配してくれる。こだわりの野菜や果物、肉や魚、ベイキング品などをウェブサイトで、締切日までにオーダーする。 残念なことに今のところ…

Marin Countyのベーカリー再び

Ponsford's placeがFBに載せていたシュトーレンの写真がとても魅力的で、クリスマス前に行ってみたかったので、マリンカウンティまで。 いつもは金曜日と土曜日だけ開店するところを、クリスマス前に5日間連続で開店。 小さいお店だけど、パン世界選手権優勝…

Marin County Bakery Tour

朝8時前に家を出て向かったのはSan RafaelにあるPonsford's Place。 詳しい説明はこちらにあるけれど、ここのパンはこだわりの石挽全粒粉を100%使用。 お店を開いているのは金曜日と土曜日のみで、毎週とは限らないのでFBやTwitterで開店時間を要確認。 何気…

6月の庭 その6

San Francisco Flower and Garden Showに出かけたのは3月。 気になっていたLove Apple Farmが出店していたので、悩んで悩んで選んだ3種類のトマト。 お店の人が「サンノゼに住んでいるのなら、5月1日までは外に植えちゃ絶対にダメ」と何度も何度も言うので、…

Campbell Farmer's Market

冬の間、なんとなく寂しかったFarmer's Marketも、暖かくなるに連れて野菜も果物も、そして買い物を楽しむ人たちも増え、にぎやかになってきた。 特にMANRESAの列は、週を追うごとに長く伸びていく。かもくん効果で日本人の割合も多いし、それ以外の人も沢山…

MANRESA Bakery Project (ほんとはMANRESA Bread Projectです)

なおとJが自転車部の方々と朝早くから遠くへ乗りに行き、次男はお泊り会でいなかった先週の日曜日の朝、一人で出かけたCampbell Farmer's Marketで、今まで見かけたことのないベーカリー発見。 パンが見るからにおいしそう。 家に帰ってから調べたら、Los Ga…

Berkeley 2012夏 その4 -Bouchon Bakery-

日曜日の今日は午後2時から7時まで、大学内でCounty Fairだとか。 お友達もできたそうで、ボランティアと言っても次男本人の楽しみにもなっていて、初日の不安はすっかり解消された様子。 年の近い日本在住日本人と接する機会は滅多にないし、ドライブは辛い…

Galette des rois

Epiphanyは明日ですが、これは昨年末29日にLa Boulangeで買った ガレット・デ・ロワ。 発売開始日の翌日にお店に行ったのだけど、ウインドーには並んでいなくて、レジで店員さんに言ったら持ってきてくれました。 一台25ドルって、わりと良心的なお値段。 家…

Heath Ceramic Factory Tour

Miyukiさんに誘ってもらって、Heath Ceramicsの工場見学へとSausalitoまで。 工場見学についてはMiyukiさんが詳しくわかりやすく書いてくれるに違いないので、それを待つことにして、 びっくりしたのは、帰るとき。 工場併設のショップを見てたら、満潮で前…

Pleasanton Antique & Collectable Faire

予定よりも寝坊して起きたのが7時過ぎだったので、行くのをよそうかなと思ったけど、一年に2回だけだし。 Pleasantonは1時間かからない距離。 着いた時には曇り空で寒いくらいだったのが、30分経たないうちに青空に。 以前行ったことのあるClovisのアンティ…

La boulange de Burlingame

大好きなLa Boulangeがバーリンゲームに出来ると知ったのは9月末。 それも10月1日にプレオープンのイベントがあるというので、Miyukiさんとゆみたちの予定を確かめる前に予約して備えたのに、二日前になってプレオープンが4日に延期になったという連絡。も…

とある日曜

一日中曇り空で午前中には少しだけ雨もぱらついた日曜日。 ランチは三人で近所の Bonjour Crepes & Sandwitchesへ。 いつだったか一度入ってみたことがあるのだけど、オーダーの列が長くて諦めたお店。 NaotojはStrawberry, Banana, Lemon Curd(写真左)、…

旅行三日目 McArthur-Burney Memorial State Park

まずは源泉にお水を汲みに行き、初日に寄れなかったMcArthur-Burney State Memorial Parkへ。 調べた時に3.5マイルのトレイルとあり、Bumpass Hellの3マイルのトレイルに時間がかかった後だったので初日にパスしたのだけど、去年整備されたという滝壺へのト…

旅行2日目午後 Mt.Shasta周辺

午後は少しだけ南に移動して、Lake Siskiyouへ。 ビーチでくつろぐ人、泳ぐ人、カヌーやカヤックに乗る人、みんな様々に楽しんでます。 「ペダルボートに乗る!」と次男が張り切っていたので、四人乗りのボートを借りて子どもたちに漕いでもらい、一時間ほど…

旅行2日目午前中 Mt.Shasta周辺

シリコンバレーもこの冬は寒かったし、例年は暖かくなるはずの頃になってもずっと寒かった。 上の写真は、2008年8月10日のBunny Flat。 そして、これが今年のBunny Flat。 草木の様子も全然違い、前回見られた花も見られませんでした。 シャスタの見どころの…

旅行1日目 ラッセン火山国立公園(Lassen Volcanic National Park)→マウント・シャスタ(Mt.Shasta)

南の方面には、一泊二日で6月に長男を迎えに行ったし、また9月にも行くことになるし。 となると、東方面か、北方面。車で行ける所。 いつか行ってみたい、ニューヨークやボストンやフィラデルフィアやペンシルバニア。 でも今回はカリフォルニア北方面へ。 C…

Shop Hop by the Bayその後

先週末、"Door Prizeが当たったのだけど、いつ取りに来る?"と、Shop Hop by the Bayで回ったキルトショップの一軒から電話。 次の週末に取りに行くと伝えたので、日曜日に行こうかと思っていたのだけれど、土曜日はなおとJがSanta Cruz Mountains Challenge…

Bank of the West Classic

今日から31日までStanford大学で行われているBank of the West Classicの一回戦を夜七時から観戦してきました。 テニスの試合を観るのは、たしか20年くらい前のBoca Raton以来。 あれは何の大会だったんだろう。Conchita Martínezか、Arantxa Sánchezだった…

Santa Rosa

Santa Rosaに行こうかという話になり、日帰りで出かけてきました。 6年ぶりに訪れたのは、Charles M. Schulz Museum。 まずはWarm Puppy Cafeでお昼。 紙のお皿目当てでSnoopy Specialを頼んだら、前回はWoodstock Specialを頼んだとか。 子どもの記憶力は…

Dharma's Natural & Organic Vegetarian Restaurant

せっかくCapitolaまで行くので、お昼はその近くで。 yelpで調べて見つけたのは、Dharma'sというナチュラル&オーガニック ベジタリアン レストラン。 カウンターで注文して自分で受け取るカフェテリア形式、の割にはお値段高め設定。 なるべく「これは!?」と…

Shop Hop by the Bay, Prize

Judy's Sewing Center, Capitolaから電話があり、バスケットが当たったとのこと! ということで、また17でCapitolaまで受け取りに行ってきました。 バスケットには本や布やパターンや糸など沢山のものが入っていたのだけど、中でもファットクォーターの束と…

Shop Hop by the Bay Gift

各ショップで一枚ずつもらったのが、この布。 一軒目でもらったパターンでバッグができます。 最後のお店で、改装中の一軒とMuseum分の布ももらったので、全部で15枚。 お店でもらったギフト。 この他に、お水のボトルや、スナックなども。 小さいハサミは、…

Shop Hop by the Bay最終日

朝起きて今日回るのお店のサイトを見ていたら、日曜定休日のお店が! Shop Hopのサイトには日曜日は11時から4時までとあるし、まさかイベント最終日に休まないとは思いつつ、Face Bookやメールでドタバタと問い合わせ。 一軒目は9時開店で二軒目は11時開店な…