何も作らないうちに夜になってしまった火曜日。 パンのレシピを探していたら、ずっと昔に印刷してあったカステラのレシピを発見。 水飴もあるので、カステラ初挑戦。 泡切りっていうのは、大事なのねと、焼き上がったムラのある生地を見ながら実感。 カステ…
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