Entries from 2008-01-11 to 1 day

ガレット・デ・ロワ

先日のベーキングのクラスで習ったフランスのお菓子。 フランスでは1月6日のEpiphanieにいただく、アーモンドクリームの入ったパイのことだとか。アメリカだと同じような起源でキングケーキというものがあるけれど、見た目が全然違う。レシピ満載のMarthaのw…