Entries from 2006-03-15 to 1 day

サワー種

夜、あつこちゃんお勧めのパンを焼いてみた。 前日からサワー種を作る。本当はサワー種はライ麦だけで作るのだけど、半量しか家になかったので、残りは普通の強力粉を使うことに。 . . クープの入れ方が下手で、見栄えはわるくなっちゃったのだけど、皮がパ…

PEの体力測定

人手が足りないというので、次男の学校のヘルプに午後から。 雨も降ったりやんだりだし、一番古いジーンズに履き替えて出かける。(よそ様から見たら、どれも古そうなジーンズでも、一応私の中では新旧ランク付けがあるの。) Physical Exerciseの授業には、…