金曜日に、KitchenAidのミキサーを使ってケーキを作った。これまた「作りたい」と思い続けて１０年以上作らなかったレシピの切り抜きを利用。おそらく「栄養と料理」（渋い）に載っていた、ホルトハウス房子さんのいちごのショートケーキ。イーストを使った…