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Chocolate Babka

Easter breads from Manresa Bread

Babkaの歴史についてざっと調べたり。

Easterの朝、Manresa Breadで、Chocolate BabkaとHot Cross BunとKouignamannを。

4月上旬の庭

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フロントヤードのRVパーキング地帯の雑草を、一ヶ月かかって根絶。

熱湯作戦でも生き残ったものは、地道に手で抜いた。

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フロントヤードのバラのうちの一本は、主幹が枯れ、シュートが代わってくれないかと見守り中。

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去年買った柚子、ようやく一つだけ蕾。

春野菜

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Campbell Farmer's Marketで、「それはニンニク。味はマイルドだよ。」とお店のお兄さんが言って、葉っぱをちぎって匂いを嗅がせてくれた。

「Ramps?」と聞いてみたら、「その名前は知らない。」って。

写真の左がそれ。右は先日買ったもの。

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なおとJが調べてくれたところ、Rampsは東海岸にしか無くて、それも絶滅しかけているとか。

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切って炒めて食べ比べ。

たしかに、左の方がマイルドなニンニクの香り。

これはこれで美味しい。

4月上旬の庭

San Francisco Flower & Garden Showに行く約束をしていた日の前夜、Nextdoorに「今年のショーはいつもと違う」という情報が。

調べてみたら、どうも評判が良くない。

予定を変更して、Flora Grubbへ。

www.floragrubb.com

 Martha Stewartのブログでも紹介されたことのあるこのお店、

www.themarthablog.com

迷路のようにグルグルと回る。

SF

これ↑、写真が大きすぎて参考にもならないけど、植物の飾り方とか趣があって素晴らしかった。

帰り道で、ワインコルクや、ワイン木箱を大量に頂いて帰る。

春の野菜と果物

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SUMOは冬からあるけど。

柑橘の中で高価なSUMO。

探してるけど見つからない行者にんにく。まだ早いのかな。写真はLeek。

日曜日にCampbellで見つけた金柑。

 

Gateau invisible aux pommes

Gateau invisible aux pommes

 

りんごが厚切り過ぎて、見えちゃってるけど...。

3月下旬の庭その3

Cubs Paw

Cubs Paw

どこのお店にもある多肉があれば、なかなか見つからない多肉もある。

これは一度挿し芽用に葉を頂いたことがあるのに、うまく育てられなくて、その後なかなか見つけられなかった。

Yamagami Nurseryで見つけたので。